EVIDENCIA 1 by Jhonal Medina Peña
EVIDENCIA 2 EVIDENCIA 3Vigilancia Tecnológica -Sector Pasifloras
sábado, 1 de noviembre de 2014
FRUTAS
Teniendo en cuenta los renglones
frutícolas de mayor potencialidad para la competitividad y producción en la
región, se han priorizado seis (6) cultivos a fortalecer en sus procesos de
producción y comercialización todas producidas por la Pasiflora , así:
Granadilla, Maracuyá, Cholupa, Gulupa, Curuba, y la Badea
Nombre científico:(Passiflora ligularis Juss)
Género: Pasiflora
Familia: Pascifloráceae
Tipo: Fruta
Origen: Es una fruta exótica originaria de
América
Tropical y se cultiva desde el norte de Argentina
hasta
México.(Costa Rica, Venezuela y Colombia)
Países productores: Colombia, Ecuador, Perú y
Bolivia
Nombre científico (Pasiflora edulis L.)
Genero Pasiflora
Familia Pasifloraceae
Tipo Fruta
Origen Originario de la Amazonía Brasileña de
donde se llevó a Australia y de allí a Hawái en 1880
Países productores: Colombia, Brasil, Venezuela y Hawái
Nombre común Cholupa
Genero Pasiflora
Familia Pascifloráceae
Tipo Fruta
Origen Fruta originaria del trópico andino,
siendo civilizada en Colombia.
Países Productores Colombia
Nombre común Gulupa
Nombre científico (Pasiflora edulis L.)
Genero Pasiflora
Familia Pasifloraceae
Tipo Fruta
Origen: Originaria de la región amazónica, aunque
crece de forma silvestre en un área que abarca desde el sur de Colombia hasta
el norte de Argentina, Uruguay y Paraguay
Países productores: Colombia
Nombre común: Curuba
Nombre científico Passiflora tarminiana, Passiflora tripartita var.
mollissima
Genero Pasiflora
Familia Pasifloraceae
Tipo Fruta
Origen : Es originaria de América y se encuentra
distribuida en las zonas frías de los Andes suramericanos
Países productores: Colombia, Venezuela, Bolivia, Perú y Nueva
Zelanda
Nombre común: Badea
Nombre científico Passiflora quadrangularis
Genero Pasiflora
Familia Pasifloraceae
Tipo Fruta
Origen: Es originaria de América
Países productores: Colombia,Guatemala, Bolivia, Venezuela, Perú,
Ecuador, Panamá
MORFOLOGIA PASIFLORA
Las especies de la familia Passifloraceae
son plantas que varían desde grandes lianas en los techos de las selvas,
pasando por pequeñas enredaderas, árboles y arbustos, sin embargo la gran
mayoría de especies son enredaderas leñosas que alcanzan varios metros de
largo. Lo más característico de la familia son sus flores
INTRODUCCION
El departamento del Huila se ha caracterizado siempre por ser un
departamento que ha sido beneficiado al estar situado en una zona privilegiada
geográficamente por tal motivo se generan variados cultivos y productos
caracterizados por su buena calidad como por ejemplo sus frutas , el café entre
otras .
En este departamento, el sector agroindustrial juega un gran papel
en la región, caracterizando al departamento como gran proveedor de diferentes
productos en este sector tanto a nivel nacional como a nivel
internacional y algo importante es que se genera empleo y
crecimiento económico en la región. En la agroindustria se destacan tres partes
importantes, de gran crecimiento y que serán objeto de estudio de la
investigación, el cacao, las frutas y el tabaco.
Las pasifloras juegan un gran papel en el sector frutícola
del departamento estas hoy son unos productos muy importantes para el
departamento. El Huila es el primer productor en Maracuyá, Cholupa,
Badea, Golupa y Granadilla del país, estas son frutas muy bien posicionadas en
el exterior. El departamento es 'potencia mundial en pasifloras' cada vez son
más los países que las ven con atractivo
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